Intervju z Donatello Bochicchio
Intervju z Donatello Bochicchio

Video: Intervju z Donatello Bochicchio

Video: Intervju z Donatello Bochicchio
Video: ZX разработчик Aλexander Nihirash | ZX Spectrum | Интервью 2021г. 2024, Marec
Anonim
Donatella Bocicchio
Donatella Bocicchio

Zakaj ste začeli pisati blog?Zamisel, da bi lahko svojo strast do kuhanja delil z drugimi ljudmi, razen z družino, je dozorel, kot vedno v teh primerih, ko sem videl delo drugih blogerjev, ki so se že nekaj časa posvetili tej dejavnosti; bilo je malo kot navdih, da dam svoj prispevek k boljšemu odkrivanju in interpretaciji odlične italijanske kuhinje. Prva objava se nikoli ne pozabi: katera je bila vaša?Moja prva sramežljiva objava je bila pred več kot štirimi leti. Objavila sem družinski recept, pečene testenine, ki je bil tudi eden prvih tečajev, ki sem se jih naučila pripravljati kot mlado dekle. Katero je vaše najljubše družabno omrežje in zakaj?Moja najljubša družabna družba je Pinterest. Rad se izgubim med tisoči slik, ki se objavljajo in delijo vsak dan Na kateri spletni trend se najbolj osredotočate?V trenutku, kot je tisti, ki ga doživljamo, ko družabno mreženje razkriva pomembna področja za delitev skupnih interesov, se mi zdi, da se Instagram popolnoma poda namenu ravno zato, ker ponuja možnost fotografiranja jedi in delitve na spletu. Recept skriva zgodbo, fotografija pa jo razkrije Kateri je najbolj čuden kraj, kjer ste naložili pametni telefon?Resnici na ljubo se ne spomnim nobenega čudnega mesta, kjer sem naložil pametni telefon. Mislim, da sem to počel le v restavracijah, barih in na splošno na javnih mestih. V dobi napredne tehnologije menim, da bi morala vsa mesta imeti udobne in uporabne polnilne postaje. Nekaj ste se naučili zahvaljujoč spletu?Dejansko se med digitalnim potovanjem blogerja o hrani nabira veliko izkušenj. Najbolj očitni sta, da se je treba naučiti tehničnih vidikov, povezanih z mediji, vendar je zame temeljno ponižnost: nikoli nisi najboljši, ker se moraš vedno učiti. Kaj bi po vaših izkušnjah kot profesionalni bloger dali?Vztrajnost in spoštovanje do dela drugih. Kaj vas navdihuje pri pisanju objave?Ideje lahko nastanejo pri opazovanju najpreprostejših stvari, kot so razpoloženje ali barve in vonji, ki nas obdajajo. Barva se lahko na primer spomni na zelenjavo in od tega trenutka se domišljija loti tega, kako ustvariti recept s to temo in to osnovno barvo. Hashtag, ki ga največ uporabljate?#instagood in #foodporn Kako se vidite čez 5 let?Težko je napovedati, ker sem precej nestabilna v okusih in idejah, poleg tega pa se zelo rada gibam. Nikoli ne ostanem predolgo na istem mestu. Vaš recept za prihranek pri večerji?Sem super ljubitelj testenin, zato moji recepti bolj prihranijo kosilo kot večerjo. Ko imam malo časa za kuhanje, odprem hladilnik, s hitrim pogledom si zapomnim vsebino in hkrati izberem sestavine, ki bi bile lahko koristne za pripravo hitrega preliva za prvo jed. Na mizo lahko postavim krožnik testenin tudi v 20 minutah.

Priporočena: